La Brăila, sărbătoarea Sfântului Nicolae s-a marcat şi culinar

5.500 de sarmale au fost împărţite în faţă bisericii Sf. Nicolae din Brăila azi, 06 decembrie 2018, sarmale oferite de Primăria Brăila pentru a marca şi culinar sărbătoarea Sf. Nicolae, patronul urbei.

După slujbă, arhiepiscopul Dunării de Jos, Casian Crăciun a binecuvântat mâncarea şi a împărţit primele porţii oamenilor care aşteptau cu nerăbdare la coadă în ciuda frigului.

Bucătăresele care au pregătit porţiile au ,spun ele, o reţetă specială pentru a face ca sarmalele să fie gustoase chiar dacă sunt de post. “Am muncit două zile, am pus ciuperci, suflet, orez, varză şi muncă multă, zi şi noapte. S-a lucrat în schimburi, zi şi noapte”, a spus Ana Grecu, bucătăreasă.

Înainte, dar şi după împărţirea sarmalelor, brăilenii au îndurat cu stoicism frigul şi au stat să se închine la moaştele sfinţilor Nicolae şi Nectarie expuse pe esplanada din faţă bisericii Sf. Nicolae. Oamenii s-au îmbrăcat gros şi spuneau că nici nu au simţit frigul.